Guía Hedonista: El gurbujismo se vuelve encarnado con el Nativo Pet Nat Espumoso Rosado 2018

El gurbujismo se vuelve encarnado con el Nativo Pet Nat Espumoso Rosado 2018 (Vino Sexto Elemento). Ancestral de la Venta del Moro, colorao de puestecillo de piruletas y manzanas acarameladas. Alegre, pero sin… leer más

EL PAÍS: David & Goliath 2015, la sonrisa perfecta

La familia López Díaz-Alejo, propietaria de la bodega 6º Elemento, cita a Gaudí: “La originalidad es volver al origen”. Volver al origen es observar la naturaleza e… leer más

5 Barricas

Agua, tierra, aire, fuego… y en algunas culturas, el metal. Estos son los cinco elementos de la naturaleza. El sexto es el resultado de la combinación de… leer más

Premio diamante en el concurso internacional vino y mujer

El Concurso Oficial de Vinos Oficial que se realiza en España con un jurado íntegramente femenino y Único en el Mundo que tiene en cuenta el trabajo… leer más

Verema: 2006 Nuestra primera añada

Vino de color rojo picota y ribete granate, alta capa. Nariz golosa e intensa, fruta roja y negra bien sazonada, destacando la ciruela con un toque de… leer más

Artículo Crónica económica

Un buen «Vino Natural», de Bobal, a buen precio. Me gusta. Se le puede achacar que es demasiado poderoso: un Mihura. Es tan bravo, que a algunos… leer más

Guía Peñin

Sexto Elemento fue seleccionado para participar en el IV Salón Guía Peñón de las Estrellas, el evento en el que se darán cita los vinos puntuados con… leer más

Entrevista Mar Galván: El correo del vino (parte 1)

Rafa López es hijo de familia de viticultores, adquirió todo el conocimiento por la trasmisión oral y por la práctica. En la universidad estudió la carrera de… leer más

Entrevista Mar Galván: El correo del vino (parte 2)

¿Qué piensas de que muchas bodegas retomen actitudes de recuperación de sus comienzos? “Equivocarse es de humanos, rectificar de sabios”. Ir a entrevista

Emili Piera, Cantar y beber

El 6º Elemento, bobal, doce meses de barrica, de Venta del Moro. Un vino que se debe abrir horas antes de tomarlo y que se puede tomar… leer más